益生菌為大人小孩皆很常補充的營養食品之一，普遍大眾都知道消化道中有好菌，身體自然能嗯嗯順暢，但有些人吃了益生菌後卻發生身體癢或是拉肚子的狀況⋯。究竟益生菌副作用有哪些？該怎麼吃才能避免副作用？是現代人補充營養食品前，需要先做好的功課，接下來就讓我們我們一起來認識益生菌副作用的相關知識吧！
益生菌是一種對人體有益的微生物，能幫助消化道改變細菌叢生態，不同的菌株種類還能對身體有不同的幫助，像是時常被提及的嗜酸乳桿菌與雙歧桿菌，能幫助維持消化道機能，這也是許多民眾想給小孩、自己與長輩補充益生菌的原因。
補充益生菌時最困擾的問題通常是什麼時機點吃最有效？普遍來說有空腹吃、睡前吃2種說法。但每種益生菌的菌叢數、菌種都不同，建議最佳食用時機依照營養食品盒上標示的方式吃最準確，如無特別標示，則建議空腹時食用，讓好菌能比食物更快速到達消化道，減少交互作用，達到保健效用的最大值。
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補充益生菌使消化道的菌叢生態維持在良好平衡，但益生菌要依照標示食用固定量並長期補充才能有所感受，而非一次補充大量，反而會讓身體無法負荷，以下提出2種多吃益生菌可能造成的問題：
益生菌是一種微生物，當身體較為虛弱又補充過多益生菌時，就有微小機率造成細菌感染，尤其是在服用免疫類藥物時可能發生。另外，有在服用抗生素相關藥物時，建議先詢問過醫生後再補充益生菌，並與藥物隔開2小時候食用。
益生菌有助維持消化道機能，對於順暢也能很有感，但通常都會需要食用數週或是數月後，讓身體好菌增加後才能逐漸產生效用，如果剛開始吃幾包益生菌就有肚子覺得脹脹或是一直想上廁所的狀況，就有可能是益生菌補充太多造成的。
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吃太多益生菌可能會造成不斷想上廁所而且便便不成形，但照包裝盒上標示食用還是拉肚子，就有可能是成分所造成！
部分益生菌產品主打消化道順暢效果，會添加合法的輕瀉成分如乳糖、氧化鎂、高纖、洋車前子或望江南等等，都能促進消化道蠕動而有增強排便的作用；或是調味時使用較多的糖、酸及各種風味，使消化道無法吸收、過於刺激而加快排便速度，就會導致不斷想上廁所的情形發生。
益生菌原始的味道有點像米麩，許多廠牌為了讓益生菌變得有甜味、掩蓋氣味而使用甜味劑、添加物或牛奶等食品，添加越多成分就多一分過敏的機率，所以當吃了正常量的益生菌卻引起嚴重上廁所反應，建議檢視盒上標示的成分是否有過多化學添加物，如有補充益生菌需求則可更換其他成分更單純的品牌。
有部分民眾在補充益生菌後，會有皮膚發癢或是起小疹子的現象，可能是對益生菌中的成分過敏，建議可以先停止食用，檢視成分表中可能的過敏原料，如症狀過於嚴重，請盡速就醫確認身體狀況。
雖然吃益生菌對消化道有幫助，但有許多人會把益生菌過於神化，為了讓大家有正確吃益生菌的觀念，我們整理出2點常見的益生菌疑問，加深各位對益生菌的認知。
益生菌能維持消化道機能、改變細菌叢生態，但因為能停留在消化道的時間短暫，所以需要補充數月後才能達到最佳菌叢狀態，同時生活作息、飲食也都需要有所調整，才能對身體產生正面的連鎖反應。單純補充益生菌並不能讓你大吃大喝，或忽略其他促進身體健康的作為，只有從多方面著手調理機能並維持規律運動，才是維持輕盈的最佳方法。
益生菌是經由改變細菌叢生態，來維持消化道機能，對於身體容易有不舒服、換季容易哈啾或便便次數太少的人，長期補充讓消化道中好菌壞菌平衡，能幫助身體維持在健康的狀態。
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