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說到台灣人的日常，有一件事真的很難避開——美食誘惑無所不在！
對經常在外用餐的外食族來說，想做好飲食控制、減脂飲食，確實不是每一餐都能自己準備，也很難完全避開聚餐、手搖飲和下午茶。
但其實，外食飲食控制沒有想像中那麼難，也不代表從此只能吃水煮餐、戒掉手搖飲，或是聚餐只能在旁邊看別人吃。
真正重要的是學會「怎麼選」！只要從日常幾個小地方開始調整，就能慢慢建立更適合自己的飲食習慣。
想知道外食族怎麼吃比較健康？減脂期間外食怎麼選？手搖飲、甜食和火鍋又該怎麼吃？
這篇整理了簡單又實用的飲食攻略，不用完全戒掉喜歡的美食，也能吃得開心、吃得更均衡！
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第一種戒不掉：手搖飲
在台灣想喝飲料真的太方便！珍珠奶茶、水果茶、綠茶、奶蓋、冰沙……走沒幾步就能看到一家飲料店。而且有時候喝手搖，不一定是真的口渴，而是已經變成一種生活中的小確幸。
與其痛苦的戒掉，不如把「怎麼點」變成習慣！
開始從自己最容易做到的地方，調整看看吧！
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第二種戒不掉：火鍋
當有人問：「今天晚餐吃什麼？」
不知道的時候——吃火鍋。
朋友聚餐——吃火鍋。
天氣變冷——吃火鍋。
甚至夏天冷氣開下去，一樣可以吃火鍋。
火鍋讓人難以抗拒，不只是因為好吃，更因為它選擇很多！
而且其實火鍋本身很好——大量蔬菜、水煮烹調。
出問題的是「湯底、火鍋料、沾醬」這三個。
想讓一餐火鍋吃得更均衡，可以先從這些開始調整：
湯底
⭕蔬菜鍋、昆布鍋、海鮮鍋、大骨湯
❌沙茶鍋、濃牛奶鍋、牛奶起司鍋、麻辣鍋
火鍋料
從熱量低一點的選，像蟹味棒、蛋餃、百頁豆腐和貢丸
火鍋料抓 5 個以內，約 5 顆就用掉一天鈉建議量的 1/3！火鍋料體積小，所以容易過量，懂得控制才是重點唷！
肉片與海鮮
⭕優先選：
蝦子、蛤蜊、花枝、貝類、鯛魚片、鱸魚片
板腱牛、沙朗牛、菲力牛、豬里肌、腰內肉、去皮雞肉
豆腐、豆皮（非油炸）
❌盡量少：
牛五花、培根牛、雪花牛、牛小排、和牛（油花密度高）
豬五花、培根豬、松阪豬
沾醬
減少或盡量不要沙茶醬、辣油等，多利用蔥、蒜、蘿蔔泥、醋或醬油調味，也不一定每一口都要沾滿醬料。
火鍋不是不能吃，重點還是怎麼選、怎麼搭配。
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第三種戒不掉：下午茶
週末來個悠閒下午茶時光，對很多人來說不只是「吃東西」，而是一種是一種把上午和下午切開的儀式感，這個需求是真的，偶爾享受甜點沒有關係，不用壓抑它。
甜點類
⭕優先選：
可麗露、費南雪、瑪德蓮
戚風蛋糕、海綿蛋糕、水果裝飾的蛋糕、布丁、無糖優格類
❌盡量少：
千層蛋糕、拿破崙（法式千層酥）、提拉米蘇、重乳酪
巴斯克乳酪蛋糕、冰淇淋蛋糕、磅蛋糕、可頌、丹麥麵包
飲料類
無糖茶、黑咖啡、無糖拿鐵、國寶茶、蕎麥茶
同場加碼記下來！最有效的兩招：
① 吃一半熱量砍半，滿足感不減，因為享受的高峰集中在前幾口。
② 跟朋友分著吃不只省一半，還能多嘗一種口味。
不用每次都在「完全不吃」和「全部吃完」之間二選一，找到自己舒服的份量，也是一種平衡。
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第四種戒不掉：宵夜
白天忍住了所有誘惑，真正的大魔王往往在晚上出現。
洗完澡、躺上沙發、打開 Netflix，這時候突然覺得好像有點寂寞......
泡麵、鹹酥雞、炸雞、洋芋片，任何一樣出現在眼前，都會讓追劇幸福感直接加倍。
其實宵夜真正的問題是——它幾乎都是「額外多出來的」熱量！
晚餐已經吃飽了，宵夜是加在上面的，不取代任何東西。
最簡單的方式，分辨自己是嘴饞還是肚子餓，可以先喝溫水，等待15分鐘，念頭消失的話就是只是嘴饞，可以少量的搭配這些零食：
⭕優先選：
一小把無調味堅果、海苔、蒟蒻條、肉紙、水果、無糖優格
( 控制在200大卡比較好 )
❌盡量少：
泡麵、鹹酥雞、炸物、一整包餅乾、洋芋片、手搖飲、含糖飲料
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美食當前，其實你也可以多一個「小幫手」！
平常外食、聚餐機會比較多，也可以依照自己的需求，選擇適合的日常營養補給。
「油切跳跳錠」小巧方便攜帶，不管是朋友聚餐、下午茶，還是週末美食行程，都能輕鬆放進包包裡。午餐跟晚餐前，各補充一顆，幫助消化、促進代謝、瓦解膩感。
與其每天逼自己跟喜歡的食物說再見，不如慢慢建立更適合自己的飲食方式！畢竟——台灣這麼多好吃的，真的很難戒！
懂得選擇、掌握份量、維持均衡，偶爾也好好享受自己喜歡的美食！記得要用搭配去找到自己的平衡，才能吃得開心、也吃得長久。
冠軍生醫陪你一起將美好生活、從容兌現！